تم تصميم أداة مفكك تكتلات القهوة نيكليوس بلوم لتطوير مرحلة تحضير القهوة قبل الاستخلاص، من خلا تحسين توزيع البن المطحون داخل البورتافلتر أو أداة التقطير، مما يساعد على الحصول على استخلاص متوازن ونكهة أنقى في كل كوب.

تعتمد هذه الأداة على مفهوم توزيع القهوة باستخدام الإبر الدقيقة، حيث تعمل على تفتيت التكتلات داخل البن المطحون وإعادة توزيع الجزيئات بشكل متساوٍ. هذه العملية تقلل من القنوات غير المرغوب فيها أثناء الاستخلاص وتساعد على تدفق الماء بشكل متوازن، مما يؤدي إلى تحسين جودة الطعم والوضوح في النكهة.

تتميز الأداة بوجود خمس عشرة إبرة دقيقة قابلة للتعديل، مما يسمح بتخصيص توزيع القهوة حسب حجم الجرعة ونوع طريقة التحضير. يمكن التحكم بعدد الإبر وترتيبها للحصول على أفضل نتيجة ممكنة سواء لتحضير الإسبريسو أو القهوة المقطرة.

تحتوي الأداة على نظام إبر مزدوج الوضع، حيث يمكن التبديل بين وضع الإبر المستقيمة لاختراق الطبقات العميقة من القهوة وتفكيك التكتلات، ووضع الإبر المروحية لتحريك سطح القهوة وتنعيمه قبل الاستخلاص. هذا التنوع يمنح المستخدم تحكماً أكبر في شكل وكثافة طبقة القهوة.

تم تزويد الأداة بآلية سحب وإدخال الإبر تعمل عن طريق اللف، مما يتيح استخداماً آمناً وسهلاً مع إمكانية تخزين الإبر داخل الجسم عند عدم الاستخدام، مما يحميها ويطيل عمرها. 

تحتوي الأداة أيضاً على رأس مدمج يساعد على تشكيل تجويف بسيط في سطح القهوة، مما يساهم في توزيع الماء بشكل متساوٍ أثناء الاستخلاص ويقلل من حدوث الفقاعات أو القنوات داخل القهوة. 

تم تصنيع الإبر من مواد خاصة منخفضة الاحتكاك ومقاومة للكهرباء الساكنة، مما يقلل من التصاق جزيئات القهوة بالإبر ويحافظ على نظافة عملية التوزيع وثبات الأداء مع مرور الوقت. يتميز التصميم بأنه مدمج وخفيف الوزن مع إمكانية تفكيكه وتنظيفه بسهولة، مما يجعله مناسباً للاستخدام اليومي سواء في المنزل أو في بيئات القهوة الاحترافية.

تعد هذه الأداة خياراً مثالياً لعشاق القهوة المختصة الذين يرغبون في تحسين مرحلة تحضير القهوة قبل الاستخلاص والحصول على نتائج أكثر ثباتاً وجودة أعلى في كل مرة.

المواصفات

نوع الأداة: مفكك تكتلات  القهوة بالإبر
عدد الإبر: حتى 15 إبرة قابلة للتعديل
نظام الإبر: وضع مزدوج (مستقيم ومروحي)
آلية التشغيل: نظام لف لتمديد وسحب الإبر
المواد: لدائن حرارية، ألومنيوم، سيليكون، سبائك معدنية
مقاومة الكهرباء الساكنة: نعم
طول الأداة:
عند الانكماش: 115 ملم
عند التمدد: 160 ملم
طول الإبر الظاهر: 45.36 ملم
الوزن: حوالي 45 غرام

محتويات المنتج

أداة توزيع القهوة
مجموعة إبر احتياطية 

The Nucleus Bloom WDT Tool is designed to enhance the coffee preparation process before extraction by improving the distribution of ground coffee. It ensures a more even coffee bed, leading to balanced extraction and cleaner, more consistent flavor in every cup.

This tool follows the Weiss Distribution Technique principle, using fine needles to break up clumps and evenly redistribute coffee grounds. This process reduces channeling during extraction and promotes smoother water flow, resulting in improved clarity and balance in the final brew.

The tool features up to fifteen adjustable precision needles, allowing users to customize the distribution pattern based on dose size and brewing method. This flexibility makes it suitable for espresso as well as pour-over and other filter brewing techniques.

A dual-mode needle system allows users to switch between straight needle mode for deep redistribution and fan needle mode for gentle surface agitation. This provides greater control over the density and structure of the coffee bed.

The Bloom tool incorporates a twist-activated retractable mechanism that allows the needles to extend during use and retract safely for storage and transport, protecting the needles and improving durability. 

It also features a built-in FlowTip designed to create a small indentation in the coffee bed, helping guide water flow for more even saturation and reducing the risk of bubbling or channeling during extraction. 

The needles are made from low-friction, anti-static materials that minimize coffee particle adhesion, ensuring a cleaner workflow and consistent performance over time. 

With its compact, modular, and lightweight design, the Bloom WDT Tool is easy to maintain and transport, making it ideal for both home setups and professional coffee environments.

The Nucleus Bloom WDT Tool is an excellent choice for coffee enthusiasts seeking greater control over coffee bed preparation and improved consistency in extraction results.

Specifications

Tool type: WDT coffee distribution tool
Needles: Up to 15 adjustable needles
Needle modes: Dual mode (straight and fan)
Operation: Twist-to-extend retractable mechanism
Materials: Thermoplastic, aluminum, silicone, alloy
Anti-static: Yes
Length:
Retracted: 115 mm
Extended: 160 mm
Protruding needle length: 45.36 mm
Weight: approximately 45 g 

Included Accessories

1 x WDT Tool
1 x Set of spare needles