السعة:حوالي 18 إلى 20 غرام

تم تصميم هذة مطحنة القهوة اليدوية  لتقديم دقة عالية في الطحن خاصة لمحبي تحضير الإسبريسو، حيث تجمع بين الأداء الاحترافي والهندسة الدقيقة لضمان نتائج ثابتة وجودة طحن متجانسة في كل استخدام.

تتميز المطحنة بشفرات مخروطية عالية الأداء بقطر 48 ملم مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي مصممة لتوفير توزيع متجانس لحجم جزيئات القهوة. يساهم هذا التصميم في تحقيق استخلاص متوازن وإبراز النكهات الدقيقة لحبوب القهوة، خصوصاً عند تحضير الإسبريسو.

تأتي المطحنة بنظام ضبط خارجي دقيق للغاية يسمح بتعديل درجة الطحن بخطوات صغيرة جداً، مما يوفر تحكماً مثالياً في ضبط الطحن للوصول إلى أفضل نتيجة ممكنة في تحضير الإسبريسو. يوفر هذا النظام نطاقاً واسعاً من درجات الطحن التي يمكن استخدامها أيضاً في طرق تحضير أخرى مثل التقطير والترشيح.

يتميز هيكل المطحنة بتصميم متين مصنوع من الألمنيوم عالي الجودة باستخدام تقنيات تصنيع دقيقة، مما يمنحها متانة عالية مع وزن متوازن يسهل حمله واستخدامه يومياً. كما يساعد التصميم الداخلي على تقليل الاحتكاك أثناء الطحن للحصول على حركة أكثر سلاسة.

تحتوي المطحنة على نظام تثبيت مزدوج للمحور المركزي، مما يحافظ على استقرار الشفرات أثناء الطحن ويضمن دقة أعلى في توزيع حجم الجزيئات مع تقليل الاهتزازات أثناء التشغيل.

يتميز مقبض الطحن بتصميم مريح مع مقبض دوار مصنوع من الخشب الطبيعي يوفر قبضة مريحة ويساعد على طحن القهوة بسهولة وكفاءة.

تعد هذة المطحنة خياراً مثالياً لعشاق القهوة المختصة والباريستا الذين يبحثون عن مطحنة يدوية توفر تحكماً دقيقاً جداً في درجة الطحن، خصوصاً لتحضير الإسبريسو بجودة احترافية.

المواصفات

نوع المنتج: مطحنة قهوة يدوية
نوع الشفرات: شفرات مخروطية
قطر الشفرات: 48 ملم
مادة الشفرات: فولاذ مقاوم للصدأ
نظام ضبط الطحن: ضبط خارجي دقيق للغاية
عدد درجات الضبط: حوالي 8 ميكرون لكل نقرة
نطاق الطحن: مناسب للإسبريسو وطرق التحضير الأخرى
المواد: هيكل من الألمنيوم مع مقبض خشبي
سعة حاوية البن: حوالي 18 إلى 20 غرام
الوزن: حوالي 700 غرام
الاستخدام: تحضير القهوة المختصة

The 1Zpresso J-Ultra Manual Coffee Grinder is designed for coffee enthusiasts who require exceptional grinding precision, especially for espresso brewing. It combines advanced engineering and high-quality materials to deliver consistent grind quality and reliable performance.

The grinder features precision 48 mm conical stainless steel burrs designed to produce uniform particle distribution. This burr geometry helps achieve balanced extraction while highlighting the nuanced flavor characteristics of specialty coffee beans, particularly when preparing espresso.

The J-Ultra is equipped with an ultra-fine external grind adjustment system that allows users to make extremely precise changes to grind size. With adjustment increments of approximately 8 microns per click, it provides exceptional control for dialing in espresso while still offering a wide range suitable for other brewing methods such as pour-over and filter coffee.

Its body is constructed from high-quality aluminum using precision machining techniques, providing durability while maintaining a balanced weight for comfortable daily use. The internal design minimizes friction during grinding, resulting in smoother operation and improved efficiency.

A dual-bearing stabilization system supports the central shaft to maintain burr alignment during grinding, ensuring high grinding accuracy while reducing vibration.

The grinder also features an ergonomically designed handle with a natural wood knob, offering a comfortable grip and efficient grinding performance.

The 1Zpresso J-Ultra is an excellent choice for specialty coffee enthusiasts and baristas who need a high-precision manual grinder, particularly for dialing in espresso with professional-level control.

Specifications

Product type: Manual coffee grinder
Burr type: Conical burrs
Burr diameter: 48 mm
Burr material: Stainless steel
Grind adjustment: Ultra-fine external adjustment system
Adjustment increment: approx. 8 microns per click
Grinding range: Espresso and multiple brewing methods
Body material: Aluminum body with wooden handle knob
Bean capacity: approx. 18–20 g
Weight: approx. 700 g
Use: Specialty coffee brewing